家庭飲用自來(lái)水：到底燒還是不燒？
家庭飲用自來(lái)水，到底燒還是不燒？洛陽(yáng)山川水處理小編為您詳細(xì)解說(shuō)，中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專(zhuān)業(yè)委員會(huì)李復(fù)興教授在一次接受采訪(fǎng)時(shí)指出：將自來(lái)水煮沸喝并不代表安全，因?yàn)樗蠓胁⒉荒?ldquo;殺死”重金屬、砷化物、氰化物、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物，比如農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑、合成洗滌劑等有害物質(zhì)。
自來(lái)水燒開(kāi)飲用是我國(guó)人民的飲水習(xí)慣，水燒開(kāi)后可以殺死一些細(xì)菌微生物，這是古人們解決生物污染的良策，但是對(duì)于今日受污染的水源就不適用了。
許多人以為，自來(lái)水燒開(kāi)可以殺滅水中的細(xì)菌和病毒，喝燒開(kāi)的自來(lái)水是安全的，這是一個(gè)極大的誤區(qū)。自來(lái)水燒開(kāi)后：
1、細(xì)菌和病毒的尸體還在水里，進(jìn)入人體后即成為醫(yī)學(xué)上所說(shuō)的“熱源體”，臨床上常見(jiàn)的“無(wú)名熱”多源于此。
2、自來(lái)水在消毒的過(guò)程中使用了氯制劑，水中殘留的氯與有機(jī)物反應(yīng)生成致癌物質(zhì)三氯甲烷，燒開(kāi)后三氯甲烷的致癌性會(huì)提高4倍，燒出了有害物。
3、鈣與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀致人結(jié)石。
4、溶解氧流失。細(xì)胞因缺氧而變形也是致癌的重要原因，涼開(kāi)水不能用來(lái)澆花、養(yǎng)魚(yú)，那能養(yǎng)人嗎？！
5、部分有毒有害物質(zhì)如重金屬離子、化學(xué)污染物等并不會(huì)因?yàn)樗疅_(kāi)而消失。
6、水燒開(kāi)可除去大多數(shù)揮發(fā)性的有機(jī)物，但水中的致癌物大多源于非揮發(fā)性有機(jī)物（如三氯乙酸）。因此水燒開(kāi)后水中的致癌物反而比生水增加。
同時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：
1、自來(lái)水不能一燒開(kāi)就喝
自來(lái)水一般都使用氯進(jìn)行消毒，其中的氯會(huì)和水中的有機(jī)物結(jié)合，生成氯仿、鹵代烴等致癌物質(zhì)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的姜微波教授建議，燒水的時(shí)候不妨試試三步走，將自來(lái)水接在水壺后放置一會(huì)再燒;水快煮開(kāi)的時(shí)候打開(kāi)壺蓋;水開(kāi)以后等三分鐘后再飲用，這樣可以使水中的氯含量下降到安全值。
2、飲水機(jī)不洗會(huì)大量繁殖細(xì)菌
飲水機(jī)看似提高了喝水的質(zhì)量，其實(shí)隱藏著“二次污染”的隱患。根據(jù)國(guó)家環(huán)衛(wèi)部門(mén)的檢測(cè)數(shù)據(jù)，桶裝水飲水機(jī)中的冷熱內(nèi)膽三個(gè)月不洗就會(huì)繁殖大量的細(xì)菌，比如葡萄球菌、大腸桿菌等，因此最好一個(gè)月清潔一次，夏天要半個(gè)月清潔一次。
3、不能常喝瓶裝水
瓶裝水?dāng)y帶方便，飲用簡(jiǎn)單，許多人外出都會(huì)選擇直接購(gòu)買(mǎi)瓶裝水。但是，瓶裝水使用的聚酯瓶其中含有導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì)，尤其是當(dāng)瓶裝水暴露于高溫環(huán)境時(shí)，或者開(kāi)啟后閑置，有害物質(zhì)就會(huì)慢慢滲入水中，危害身體健康。建議大家在外出時(shí)盡量自己用水壺裝水，健康又環(huán)保。
4、渴了再喝水小心誘發(fā)心腦血管疾病
許多人喝水只是為了解渴，這是不對(duì)的，喝水會(huì)加速身體的新陳代謝，一旦身體長(zhǎng)時(shí)間缺水，血液的粘稠度就會(huì)增加，很容易誘發(fā)心腦血管疾病。同時(shí)，如果沒(méi)有養(yǎng)成定時(shí)喝水的習(xí)慣，人喝水的欲望就會(huì)越來(lái)越低。因此，不管渴不渴，上班時(shí)見(jiàn)縫插針，有機(jī)會(huì)就喝一口水，才能慢慢養(yǎng)成習(xí)慣。
5、晨起不喝水，到老都后悔
早餐起床的第一杯水是真正的“救命水”，尤其對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)。經(jīng)過(guò)一夜的睡眠身體會(huì)產(chǎn)生許多代謝垃圾，起床喝一杯水可以降低血液的粘稠度，促進(jìn)人體血液循環(huán)。早晨飲用的水一般選擇以下三種：
·清澈的水，白開(kāi)水、礦泉水都可以。
·淡鹽水，可以有效緩解便秘。
·淡檸檬水，有利于促進(jìn)食欲。
6、睡前喝水降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)
睡前不應(yīng)該喝太多水，但可以稍微喝兩口，尤其是老年人。當(dāng)人進(jìn)入睡眠后，血液中的水分會(huì)減少，血液稠度會(huì)上升，臨睡前適當(dāng)喝水，可以減少血液的粘稠度，從而降低腦血栓的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。在干燥的季節(jié)，水還可以滋潤(rùn)人體呼吸道，幫助我們更好入睡。
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